Valais AOC<p>"Terra Zina" 2014

VALAIS AOC

"TERRA ZINA" 2014

Fr 30.50
Un vin valaisan pas tout à fait comme les autres!

A découvrir!

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Le vin
Pinot Noir, Syrah, Humagne rouge, Diolinoir. Un assemblage original qui apporte une belle diversité de fruits. Le vieillissement en fût de chêne amène complexité et vient adoucir les tanins de ce vin déjà très agréable. Une cuvée de gastronomie bien équilibrée qui ravira les amateurs à la recherche de vins différents. Potentiel de garde: 5-8 ans.

Le domaine
C’est en 1994 que Jean-Louis, qui représente la troisième génération de la famille Mathieu, reprend le domaine familial composé d'un vignoble de 13 ha, dont deux collines, ou une large variété de cépages est cultivée. D’abord, les classiques pour la région comme la Petite Arvine ou le Cornalin, puis d’autres cépages dits internationaux comme le Sauvignon blanc ou le Merlot. Chaque parcelle est vinifiée séparément en tenant compte de son propre terroir et de ses propres caractéristiques pour une meilleure mise en valeur. L’exploitation bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel favorisant la production de cuvées de grande qualité, très largement récompensée dans les concours régionaux, nationaux et internationaux.