Côtes de Gascogne AOC<p>"Harmonie de Gascogne" 2015

CôTES DE GASCOGNE AOC

"HARMONIE DE GASCOGNE" 2015

Fr 14.50
Si vous ne faites pas attention, ce vin deviendra aussi important pour vous que Wilson l'était pour Tom Hanks dans Seul au monde. Je vous aurai prévenu!
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Le vin
Une ribambelle de cépages (locaux): Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon, Folle Blanche, Gros et Petit Manseng, Chardonnay. Un nez incroyable sur les agrumes, le bonbon et mêmes les fleurs. En bouche, une attaque franche qui nous amène sur du fruit, forcément et une belle matière, gourmande à souhait. Un régal. Il convient spécialement aux apéritifs! Potentiel de garde: 3 ans

Le domaine
Le Domaine de Pellehaut c'est avant tout une (grande) ferme entretenue par deux frères: Martin et Mathieu Béraud. En plus d'un élevage bovin et des cultures céréalières, ils nous offrent des vins remarquables en alliant méthodes traditionnelles et rigueur scientifique afin de retranscrire au maximum la qualité et les arômes des raisins dans leurs cuvées.

Alors, on aime ou on aime ?