Chassagne-Montrachet AOC<p>"Vieilles Vignes" 2013

CHASSAGNE-MONTRACHET AOC

"VIEILLES VIGNES" 2013

Fr 58.50
La crème de la crème comme disent les américains!

91/100 dans le guide Gilbert & Gaillard.

Si vous n'avez pas encore goûter de Grands Bourgognes, alors c'est le moment de se faire plaisir!
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Le vin
100% Chardonnay. Un très grand vin! Un nez encore discret qui devrait exploser dans un futur proche. Du fruit à chair blanche et quelques notes florales et grillées dues au vieillissement en fût de chêne. En bouche une vraie présence entre ampleur, richesse et pureté. Une finale rafraîchissante avec des notes d'agrumes. Potentiel de garde 5 à 10 ans.

Le domaine
Thibaut Marion a repris le domaine Seguin-Manuel en 2004. Rapidement, son talent émerge et la qualité de ses vins se fait savoir. Robert Parker himself et Michel Bettane jugent les vins d'un excellent rapport qualité / prix et représentant parfaitement les grands terroirs bourguignons. Ici, tout est mis en œuvre de la vigne à la cave pour élaborer des vins de haute qualité, respectueux des terroirs et de l'environnement (petits rendements, culture biologique, vendange en vert, travail du sol). Un domaine à découvrir absolument.